{"id":313,"date":"2023-03-10T17:33:21","date_gmt":"2023-03-10T17:33:21","guid":{"rendered":"https:\/\/fairhospitality.coop\/index.php\/accueil\/"},"modified":"2026-03-10T13:58:42","modified_gmt":"2026-03-10T13:58:42","slug":"accueil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/","title":{"rendered":"ACCUEIL"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-b89219e960aebe235fb80f820efa1896\" style=\"color:#e3970b\"><strong>&lt;&lt;  Ce site est actuellement en cours de (re)construction, toutes les fonctionnalit\u00e9s ne sont pas encore en place, mais cela changera bient\u00f4t, nous l&rsquo;esp\u00e9rons.&gt;&gt;<\/strong><\/p>\n\n<p>L&rsquo;hospitalit\u00e9 est d\u00e9j\u00e0 en vous, vous n&rsquo;avez pas besoin de l&rsquo;apprendre. Ce que nous pouvons d\u00e9velopper, c&rsquo;est la mani\u00e8re de maintenir notre entreprise en bonne sant\u00e9 \u00e0 une \u00e9poque o\u00f9 les co\u00fbts et les taxes augmentent. Comment \u00e9conomiser l&rsquo;\u00e9nergie, l&rsquo;eau, la nourriture et les boissons tout en m\u00e9nageant votre portefeuille et votre environnement ? En apprenant les uns des autres, vous d\u00e9couvrirez ce qui peut fonctionner pour vous aussi. Et ceux qui veulent se pr\u00e9parer \u00e0 la certification recevront le soutien d&rsquo;h\u00f4tes qui ont d\u00e9j\u00e0 parcouru ce chemin. Enfin, nous aimons inspirer ceux qui souhaitent mettre en avant leur impact positif sur le quartier.     <\/p>\n\n<p>Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, nous aimons nous aider mutuellement \u00e0 franchir les \u00e9tapes suivantes :<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"574\" height=\"539\" src=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/home-fairhospitality.coop_.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-1408\" srcset=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/home-fairhospitality.coop_.webp 574w, https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/home-fairhospitality.coop_-300x282.webp 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 574px) 100vw, 574px\" \/><\/figure>\n\n<p>Voici les quatre \u00e9tapes que vous pouvez suivre avec nous. Vous pouvez \u00e9galement vous sentir libre de ne suivre que les \u00e9tapes qui vous int\u00e9ressent. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. O\u00f9 en suis-je en tant qu&rsquo;h\u00f4te ?<\/strong><\/h3>\n\n<p>La premi\u00e8re \u00e9tape de votre communaut\u00e9 d&rsquo;apprentissage consiste pour chaque h\u00f4te \u00e0 obtenir une visibilit\u00e9 sur son propre impact.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gr\u00e2ce \u00e0 des \u00e9valuations de la durabilit\u00e9 propres \u00e0 l&rsquo;h\u00f4te, vous cartographiez les flux d&rsquo;\u00e9nergie, d&rsquo;eau et de d\u00e9chets.<\/li>\n\n\n\n<li>Les r\u00e9sultats constituent la base du tableau de bord num\u00e9rique et des actions d&rsquo;am\u00e9lioration concr\u00e8tes par logement.<\/li>\n<\/ul>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/analyse-de-durabilite-pour-les-lodges\/\">O\u00f9 en suis-je maintenant ?<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Int\u00e9grer le d\u00e9veloppement durable dans mes activit\u00e9s quotidiennes<\/strong><\/h3>\n\n<p>La deuxi\u00e8me \u00e9tape &#8211; rendre vos activit\u00e9s plus durables &#8211; s&rsquo;aligne parfaitement avec l&rsquo;apprentissage et l&rsquo;incorporation de pratiques durables concr\u00e8tes. Nous \u00e9tudions de nombreuses options qui sont meilleures pour l&rsquo;environnement et le portefeuille. Nous examinons \u00e9galement l&rsquo;impact afin de d\u00e9terminer ce qui est le plus judicieux pour vous. Apr\u00e8s tout, il y a tant de choses que vous pouvez faire, mais vous disposez d&rsquo;un temps et d&rsquo;un budget limit\u00e9s.   <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dans le groupe de pairs, les h\u00f4tes travaillent ensemble sur les \u00e9conomies d&rsquo;\u00e9nergie, la r\u00e9duction de la consommation d&rsquo;eau, la diminution des d\u00e9chets, etc.<\/li>\n\n\n\n<li>Vous utilisez les donn\u00e9es partag\u00e9es pour vous pousser mutuellement \u00e0 am\u00e9liorer vos performances.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Ces actions rendent la durabilit\u00e9 tangible et mesurable, jetant les bases de la certification et de la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration de l&rsquo;environnement.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/gere-avec-le-fej\/\">Comment mettre la durabilit\u00e9 en pratique<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. La certification en tant qu&rsquo;aide et pr\u00e9paration \u00e0 la l\u00e9gislation de l&rsquo;UE<\/strong><\/h3>\n\n<p>Les prestataires de services d&rsquo;h\u00e9bergement se perdent dans les \u00e9tiquettes disponibles. Et beaucoup restent bloqu\u00e9s sur la question : cela en vaut-il la peine ? C&rsquo;est \u00e0 vous de d\u00e9cider, mais vous pouvez d&rsquo;ores et d\u00e9j\u00e0 suivre et apprendre ici comment obtenir une certification de mani\u00e8re tr\u00e8s concr\u00e8te. L&rsquo;\u00e9tape \u00ab\u00a0Montrez vos efforts gr\u00e2ce \u00e0 la certification\u00a0\u00bb devient tr\u00e8s concr\u00e8te dans votre projet gr\u00e2ce au cercle de certification autour du label environnemental de l&rsquo;UE.   <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cinq h\u00f4tes, dont les initiateurs, travaillent ensemble pour obtenir (ou presque) le label \u00e9cologique de l&rsquo;UE.<\/li>\n\n\n\n<li>En partageant la documentation, en se pr\u00e9parant mutuellement aux audits et en apprenant ensemble, un parcours difficile devient r\u00e9alisable pour les micro-logies.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>De cette mani\u00e8re, la certification devient un processus d&rsquo;apprentissage et une preuve de progr\u00e8s au sein de la communaut\u00e9, et non une simple \u00e9tiquette sur le mur.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/gids-over-duurzaamheidslabels\/\">Aide pour les labels et la certification<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Le voyage vers demain  <\/strong><\/h3>\n\n<p><strong>Penser et agir diff\u00e9remment, avec le voisinage<\/strong><\/p>\n\n<p>Dans votre projet, les h\u00f4tes apprennent ensemble comment le tourisme peut renforcer leur village, leur zone naturelle ou leur quartier, au lieu de se contenter d&rsquo;att\u00e9nuer les d\u00e9g\u00e2ts. Vous cherchez consciemment des moyens de vous connecter \u00e0 ce qui est vraiment important pour l&rsquo;avenir de la r\u00e9gion &#8211; comme l&rsquo;eau, la nature, la qualit\u00e9 de vie et l&rsquo;\u00e9conomie locale &#8211; en collaboration avec des partenaires et avec les habitants du quartier eux-m\u00eames. <\/p>\n\n<p>Cela permettra de concr\u00e9tiser \u00ab\u00a0penser le tourisme autrement\u00a0\u00bb par des exemples et des partenariats qui pourront vous inspirer.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/voyage-vers-demain\/\">Planifier mon voyage vers demain<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n<p><\/p>\n\n<p>Inscrivez-vous \u00e0 l&rsquo;avance \u00e0 <a href=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/rejoignez-nous\/\" title=\"\">notre lettre d&rsquo;information<\/a>.<\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&lt;&lt; Ce site est actuellement en cours de (re)construction, toutes les fonctionnalit\u00e9s ne sont pas encore en place, mais cela changera bient\u00f4t, nous l&rsquo;esp\u00e9rons.&gt;&gt; L&rsquo;hospitalit\u00e9 est d\u00e9j\u00e0 en vous, vous n&rsquo;avez pas besoin de l&rsquo;apprendre. Ce que nous pouvons d\u00e9velopper, c&rsquo;est la mani\u00e8re de maintenir notre entreprise en bonne sant\u00e9 \u00e0 une \u00e9poque o\u00f9 les &#8230; <a title=\"ACCUEIL\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/\" aria-label=\"En savoir plus sur ACCUEIL\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-313","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=313"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1596,"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/313\/revisions\/1596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}