{"id":1499,"date":"2026-03-02T13:59:47","date_gmt":"2026-03-02T13:59:47","guid":{"rendered":"https:\/\/fairhospitality.coop\/faire-und-soziale-gastfreundschaft\/"},"modified":"2026-03-02T14:06:30","modified_gmt":"2026-03-02T14:06:30","slug":"faire-und-soziale-gastfreundschaft","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/faire-und-soziale-gastfreundschaft\/","title":{"rendered":"Faire und soziale Gastfreundschaft"},"content":{"rendered":"\n<p>In einem bl\u00fchenden Reiseziel geht es beim Tourismus um mehr als nur um \u00d6kologie. Es geht um das Wohlbefinden der Menschen, die dort arbeiten, der Menschen, die dort leben und der Menschen, die dort zu Gast sind. Der Ort ist in unseren Planeten eingebettet. Nachhaltigkeit geht daher \u00fcber den Ort hinaus. Sie ist &#8222;integral&#8220;: Sie verbindet \u00f6kologische Grenzen mit einem sozialen Fundament, durch das niemand untergehen sollte.     <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Die Vision: Tourismus als Motor f\u00fcr Verbindungen<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Die bl\u00fchende Gemeinschaft:<\/strong> Ein Beherbergungsbetrieb tr\u00e4gt zu einer Gemeinschaft bei, in der der Unternehmer lebendig ist, der Bewohner keine Bel\u00e4stigung erf\u00e4hrt und der Mitarbeiter gesch\u00e4tzt wird.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Der Gastgeber als Platzhalter:<\/strong> Sie sind nicht nur ein Zimmervermieter, sondern ein Botschafter, der sich um das menschliche Gef\u00fcge des Ortes k\u00fcmmert.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Wirkung statt Gewinnmaximierung:<\/strong> Das Ziel ist eine &#8222;Sharing Economy&#8220;, die f\u00fcr eine faire Umverteilung des Kapitals in der lokalen Wirtschaft sorgt.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Governance und ethisches Management<\/h3>\n\n<p>Eine Sozialpolitik muss in die Unternehmensstruktur eingebettet sein.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Verhaltenskodex:<\/strong> Formulieren Sie einen schriftlichen Kodex, der keine Toleranz gegen\u00fcber Korruption, Diskriminierung und jeder Form von Ausbeutung oder Bel\u00e4stigung, insbesondere von Kindern und gef\u00e4hrdeten Gruppen, zul\u00e4sst.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>CSR-Politik:<\/strong> Ihre Politik sollte ausdr\u00fcckliche Verpflichtungen in Bezug auf Arbeitsrechte, Menschenrechte und die Unterst\u00fctzung lokaler Gemeinschaften enthalten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Einhaltung der Gesetze:<\/strong> Garantieren Sie, dass alle Aktivit\u00e4ten die lokalen Land-, Wasser- und Eigentumsrechte respektieren, einschlie\u00dflich der freien und vorherigen Zustimmung der lokalen Bev\u00f6lkerung.<\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. W\u00fcrdige Arbeit<\/h3>\n\n<p>Ihr Personal ist das R\u00fcckgrat des G\u00e4steerlebnisses.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gerechte Entlohnung:<\/strong> Alle Mitarbeiter, einschlie\u00dflich extern eingestellter Mitarbeiter, erhalten mindestens den gesetzlichen Lohn, haben einen schriftlichen Vertrag und arbeiten innerhalb der gesetzlichen Arbeitszeit.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gleichstellung und Eingliederung (DEI):<\/strong> Umsetzung von Ma\u00dfnahmen f\u00fcr Vielfalt, Gleichstellung und Integration. Dazu geh\u00f6ren faire Chancen f\u00fcr Minderheiten, Frauen und Menschen mit Behinderungen in allen Positionen. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Schulung und Wachstum:<\/strong> Bieten Sie Ihren Mitarbeitern j\u00e4hrliche Schulungen zu Nachhaltigkeit, sozialen Rechten und speziell zur &#8222;Behinderten-Etikette&#8220; (Umgang mit G\u00e4sten mit besonderen Bed\u00fcrfnissen) an.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Feedback:<\/strong> Geben Sie Ihren Mitarbeitern die M\u00f6glichkeit, anonym Vorschl\u00e4ge zu machen oder Bedenken \u00fcber ihre Arbeitsbedingungen zu \u00e4u\u00dfern.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Inklusive Zug\u00e4nglichkeit<\/h3>\n\n<p>Eine nachhaltige Unterkunft schlie\u00dft niemanden aus.<\/p>\n\n<p>&#8211; <strong>Universelles Design:<\/strong> Bieten Sie barrierefreien Zugang zur Rezeption, zu den \u00f6ffentlichen Bereichen und zu mindestens 5% der Zimmer.<\/p>\n\n<p>&#8211; <strong>Bereitstellung von Informationen:<\/strong> Geben Sie auf der Website deutlich an, welche Einrichtungen f\u00fcr Menschen mit Seh-, H\u00f6r-, geistigen oder motorischen Behinderungen zur Verf\u00fcgung stehen. Verwenden Sie anerkannte Kennzeichnungen wie &#8222;Barrierefreies Flandern&#8220;. <\/p>\n\n<p>&#8211; <strong>Sozialtarife:<\/strong> Unterst\u00fctzen Sie das Recht auf Urlaub f\u00fcr alle, indem Sie sich an Initiativen wie &#8222;Everyone Deserves Holidays&#8220; beteiligen oder Rabatte f\u00fcr weniger privilegierte Gruppen anbieten.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Faire Beschaffung und lokale Wirtschaft<\/h3>\n\n<p>&#8211; <strong>Fairer Handel:<\/strong> Bevorzugen Sie beim Kauf von Waren (Kaffee, Tee, Baumwolle) <strong>Fairtrade-zertifizierte<\/strong> Produkte.<\/p>\n\n<p>&#8211; <strong>Lokale Unternehmer:<\/strong> Bieten Sie kleinen lokalen Unternehmern und Kunsthandwerkern die M\u00f6glichkeit, ihre Produkte in Ihrer Unterkunft zu verkaufen oder sie aktiv bei Ihren G\u00e4sten zu bewerben.<\/p>\n\n<p>&#8211; <strong>Soziale Besch\u00e4ftigung:<\/strong> Lagern Sie Arbeiten wie Catering, Druck oder Reinigung an Unternehmen der Sozialwirtschaft oder ma\u00dfgeschneiderte Unternehmen aus.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Globale Auswirkungen: SDGs und der Donut<\/h3>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"wp-image-1286\" style=\"width: 150px;\" src=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-08-picto-nl.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-08-picto-nl.jpg 400w, https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-08-picto-nl-300x300.jpg 300w, https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-08-picto-nl-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/td><td><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"wp-image-1288\" style=\"width: 150px;\" src=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-10-picto-nl.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-10-picto-nl.jpg 425w, https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-10-picto-nl-300x300.jpg 300w, https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-10-picto-nl-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/td><td><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"wp-image-1294\" style=\"width: 150px;\" src=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-16-picto-nl.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-16-picto-nl.jpg 400w, https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-16-picto-nl-300x300.jpg 300w, https:\/\/fairhospitality.coop\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/sdg-16-picto-nl-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> <strong>UN SDGs:<\/strong> Ihre Politik tr\u00e4gt direkt zu <strong>SDG 8<\/strong> (Faire Arbeit), <strong>SDG 10<\/strong> (Verringerung der Ungleichheit) und <strong>SDG 16<\/strong> (Frieden, Gerechtigkeit und starke Institutionen) bei.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Soziales Fundament:<\/strong> Sie tragen dazu bei, den inneren Kreis der <strong>Donut Economy<\/strong> zu sch\u00fctzen, indem Sie f\u00fcr ein angemessenes Einkommen, soziale Gerechtigkeit und eine Stimme f\u00fcr die lokale Gemeinschaft sorgen.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">7. Weitere Informationen &amp; Tools<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> <a href=\"https:\/\/www.gstc.org\/gstc-criteria\/gstc-hotel-standard\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><u><strong>GSTC Hotel-Kriterien.<\/strong><\/u><\/a><strong>:<\/strong> Abschnitt B zum sozialen und wirtschaftlichen Nutzen.  <\/li>\n\n\n\n<li> <a href=\"https:\/\/www.green-key.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><u><strong>Gr\u00fcner Schl\u00fcssel Belgien<\/strong><\/u><\/a><strong>:<\/strong> Kriterien Kapitel 11 zur sozialen Verantwortung von Unternehmen.<\/li>\n\n\n\n<li> <a href=\"https:\/\/environment.ec.europa.eu\/topics\/circular-economy-topics\/eu-ecolabel\/eu-ecolabel-tourist-accommodation_en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><u><strong>EU Ecolabel TAS Bericht.<\/strong><\/u><\/a>Thema 6<strong>:<\/strong> Soziale Kriterien.<\/li>\n\n\n\n<li> <a href=\"https:\/\/doughnuteconomics.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><u><strong>Doughnut Economics (DEAL).<\/strong><\/u><\/a>Prinzipien f\u00fcr regeneratives und distributives Unternehmertum.<\/li>\n\n\n\n<li> <a href=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/reisen-in-die-zukunft\/\" data-type=\"page\" data-id=\"1059\"><u><strong>Reisen in die Zukunft<\/strong><\/u><\/a>Vision der menschlichen Seite des Tourismus.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p><em>Dieser Leitfaden ist ein lebendiges Dokument. Indem wir mit lokalen Partnern zusammenarbeiten und Erfahrungen austauschen, gestalten wir gemeinsam die Reise in die Zukunft. <\/em> <\/p>\n\n<p><em>Kollektive Intelligenz, st\u00e4rker als k\u00fcnstliche Intelligenz !<\/em><\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In einem bl\u00fchenden Reiseziel geht es beim Tourismus um mehr als nur um \u00d6kologie. Es geht um das Wohlbefinden der Menschen, die dort arbeiten, der Menschen, die dort leben und der Menschen, die dort zu Gast sind. Der Ort ist in unseren Planeten eingebettet. Nachhaltigkeit geht daher \u00fcber den Ort hinaus. Sie ist &#8222;integral&#8220;: Sie &#8230; <a title=\"Faire und soziale Gastfreundschaft\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/faire-und-soziale-gastfreundschaft\/\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Faire und soziale Gastfreundschaft\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1499","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1499"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1500,"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1499\/revisions\/1500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fairhospitality.coop\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}